Coopérative Timssal

Coopérative Timssal est une coopérative marocaine, basée à Tata (région Souss-Massa).

Au douar Igmir Smouken, caïdat de Tamanart dans la province de Tata, la coopérative TIMSSAL a été créée en 2016 comme une solution pour l’autonomisation de la femme rurale, avec une structure active de cinq membres et dix adhérentes. La coopérative produit et commercialise des pâtes à tartiner authentiques : amlou beldi à base d’amandes beldi, d’huile d’argan torréfiée et de miel d’oranger, amlou light, beurre de noix de cajou et pâte gourmet aux courges et amandes. Certifiée ONSSA, et grâce aux partenariats et aux salons, la coopérative a surmonté les obstacles de commercialisation et développe aujourd’hui sa capacité de production avec une nouvelle unité, en partenariat avec l’INDH et le Ministère de l’Agriculture. En choisissant ses produits, vous savourez la saveur authentique de Tata et soutenez des femmes qui ont fait des pâtes naturelles un chemin vers l’autonomie.

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