Coopérative Ikhwane Abaragh

Coopérative Ikhwane Abaragh est une coopérative marocaine, basée à Chichaoua (région Marrakech-Safi).

Devenue coopérative en 2021 à Mzouda (Douar Tamazirt, province de Chichaoua), IKHWANE ABARAGH réunit cinq membres autour d’un art ancestral : la poterie. Sa gamme valorise la terre cuite saine et traditionnelle : tajine en argile « harsh » (grossière) de haute qualité pour une cuisine authentique, tajine teint à la couleur naturelle garantie sans plomb pour une cuisson sûre, bassine (qasria) en argile à l’usage polyvalent, et gamelle (kamla) au toucher brut authentique. Chaque pièce, façonnée à la main selon les méthodes traditionnelles, préserve les saveurs et les bienfaits nutritionnels des plats tout en respectant la santé. La coopérative a modernisé sa production et renforcé sa présence sur les marchés, avec une orientation vers les normes de qualité. IKHWANE ABARAGH incarne la vitalité de la poterie de Chichaoua, où la terre — matière première humble et abondante — devient, sous les mains des artisans, des ustensiles de cuisine sains, durables et fidèles à l’art culinaire marocain.

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