Coopérative Halib Sakia al Hamra

Coopérative Halib Sakia al Hamra est une coopérative marocaine, basée à Laâyoune-Saguia Al Hamra.

Implantée dans la commune de Foum El Oued, près de Laâyoune, la coopérative HALIB SAKIA AL HAMRA — « le lait de la Saguia el-Hamra » — a vu le jour en 2019 à l’initiative de sept éleveurs déterminés à valoriser la production laitière locale et à en améliorer la qualité. Sa gamme de produits frais couvre toute la chaîne laitière : lait entier riche en nutriments essentiels, lben (petit-lait) fermenté naturel et rafraîchissant qui facilite la digestion, yaourts à boire onctueux et savoureux, yaourts fermes, et beurre pur extrait du lait frais selon un savoir-faire traditionnel. Chaque produit témoigne d’une fraîcheur et d’une qualité attestées par l’agrément sanitaire. La coopérative a structuré la collecte et la commercialisation du lait, offrant des produits reconnus au niveau local. HALIB SAKIA AL HAMRA incarne la valorisation de l’élevage du Sud, où l’union des éleveurs de Foum El Oued permet d’offrir des produits laitiers frais et de qualité, ancrés dans le terroir et au service de la santé des familles.

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