Coopérative Azenzar

Coopérative Azenzar est une coopérative marocaine, basée à Essaouira (région Marrakech-Safi).

Dans la commune de Bouzemmour (Province d'Essaouira), la coopérative « Azenzar » a été lancée en 2016 par 5 membres ambitieux de la région. Le projet s'est structuré autour de la valorisation et de la commercialisation des produits du terroir, en particulier le miel pur local. Malgré les contraintes initiales liées au manque de capital, aux défis du marché et aux coûts élevés de transhumance des ruches et de conditionnement, la synergie des membres et leur accès aux formations techniques ont permis de surmonter ces obstacles. Aujourd'hui, la coopérative affiche une gestion structurée et un développement stable, marqué par l'expansion de son portefeuille clients et sa participation aux salons nationaux.

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