Coopérative Addoha

Coopérative Addoha est une coopérative marocaine, basée à El Jadida (région Casablanca-Settat).

Fondée en 2016 par six femmes engagées dans la préservation du patrimoine culinaire marocain, la Coopérative ADDOHA s’est spécialisée dans la production de couscous traditionnel. Forte d’un savoir-faire transmis de génération en génération, la coopérative valorise les méthodes artisanales tout en veillant au respect des exigences modernes en matière de qualité, d’hygiène et de sécurité alimentaire. Depuis sa création, elle a entrepris un important travail d’amélioration de ses capacités de production, de conditionnement et de commercialisation, lui permettant d’accroître la qualité de ses produits et de renforcer sa compétitivité. Cette démarche s’est concrétisée par l’obtention des autorisations et agréments sanitaires nécessaires, témoignant de son engagement en faveur de l’excellence. Grâce à sa participation régulière à des foires, salons et événements économiques au niveau national et international, la coopérative a réussi à élargir sa clientèle et à promouvoir le couscous traditionnel marocain auprès d’un public toujours plus large. Aujourd’hui, la Coopérative Ad-Douha poursuit son développement avec ambition, contribuant à la valorisation des produits du terroir et à l’autonomisation économique des femmes

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