Coop\u00e9rative couscouss lmima est une coop\u00e9rative marocaine, bas\u00e9e \u00e0 Beja\u00e2d.<\/p>\n
Le couscous est un plat traditionnel marocain. Le couscous est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de farine de bl\u00e9 ou de ma\u00efs sous forme de petits granul\u00e9s, et se prend \u00e0 la cuill\u00e8re ou \u00e0 la main. Cuire \u00e0 la vapeur et ajouter la viande, les l\u00e9gumes, les haricots verts, le lait, le beurre et le sucre doux au go\u00fbt et aux \u00e9v\u00e9nements. Toujours au Maroc, le couscous est pr\u00e9par\u00e9 avec de la viande halal, du chou fris\u00e9, des aubergines et du potiron rouge et est servi avec une sauce au jus. C'est l'un des principaux plats connus depuis l'Antiquit\u00e9 qui ne manquent pas de longue table, il y en a qui le cuisinent quotidiennement, un aliment commun dans la plupart des r\u00e9gions d'Afrique du Nord (Maroc – Alg\u00e9rie – Mauritanie – Tunisie – Libye) et sur l'\u00eele de Sicile en Italie et m\u00eame en France, o\u00f9 il est le deuxi\u00e8me mangeur pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 des Fran\u00e7ais .<\/p>\n
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