Coop\u00e9rative tradi bio est une coop\u00e9rative marocaine, bas\u00e9e \u00e0 B\u00e9ni Mellal (r\u00e9gion B\u00e9ni Mellal-Kh\u00e9nifra).<\/p>\n
Au quartier Er-Rmila, \u00e0 Beni Mellal, la coop\u00e9rative TRADI BIO a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e en 2019 gr\u00e2ce au savoir-faire de 5 femmes d\u00e9tentrices du secret du couscous authentique, ce plat ancr\u00e9 dans les mains des grands-m\u00e8res. Soucieuses de partager ce go\u00fbt v\u00e9ritable et de pr\u00e9server leur patrimoine culinaire pour les g\u00e9n\u00e9rations futures, elles se sont r\u00e9unies autour d\u2019une vision commune. La coop\u00e9rative propose une gamme riche : couscous cinq c\u00e9r\u00e9ales, couscous d\u2019orge, berkoukech \u00e0 la garance et berkoukech de bl\u00e9. Certifi\u00e9e ONSSA, TRADI BIO conjugue authenticit\u00e9 et qualit\u00e9 sanitaire. En choisissant ses produits, vous savourez un couscous artisanal au go\u00fbt des grands-m\u00e8res et soutenez des femmes qui perp\u00e9tuent un h\u00e9ritage culinaire ancestral.<\/p>\n
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