Coop\u00e9rative Guil Bouarfa est une coop\u00e9rative marocaine, bas\u00e9e \u00e0 Bouarfa (r\u00e9gion Oriental).<\/p>\n
\u00c0 Bouarfa (avenue Oran, quartier Al Maghreb Al Arabi, province de Figuig), la coop\u00e9rative GUIL BOUARFA a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e par cinq membres (trois femmes et deux hommes) avec un objectif clair : diversifier les sources de revenus par l\u2019apiculture et la production de miel de Sidr saharien, en alternative \u00e0 l\u2019\u00e9levage durement touch\u00e9 par les ann\u00e9es successives de s\u00e9cheresse. Sa gamme, particuli\u00e8rement riche, illustre tout l\u2019univers de la ruche : propolis, cumin beldi, miel de chardon b\u00e9n\u00e9fique pour le foie, miel de montagne polyfloral, miel de Sidr, miel de roquette, pollen d\u2019abeille, savon au miel et cire d\u2019abeille. Chaque produit refl\u00e8te une apiculture de qualit\u00e9 adapt\u00e9e \u00e0 un environnement aride. La coop\u00e9rative d\u00e9tient les certificats de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire et alimentaire (ONSSA) pour ses produits de miel et de cumin. GUIL BOUARFA incarne une r\u00e9ponse r\u00e9siliente aux d\u00e9fis climatiques de Figuig, o\u00f9 l\u2019apiculture devient, face \u00e0 la s\u00e9cheresse, une voie de diversification durable et une source de revenus pour les familles du territoire.<\/p>\n
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