Coop\u00e9rative Ahl al Jid est une coop\u00e9rative marocaine, bas\u00e9e \u00e0 Smara (r\u00e9gion La\u00e2youne-Saguia Al Hamra).<\/p>\n
Fond\u00e9e \u00e0 Smara par neuf jeunes porteurs de projet sahraouis, la coop\u00e9rative AHL AL JID est d\u00e9di\u00e9e \u00e0 la valorisation de la viande de chameau et \u00e0 la pr\u00e9servation du patrimoine culinaire sahraoui. En s\u2019appuyant sur une ma\u00eetrise rigoureuse des processus de production et sur un engagement constant en mati\u00e8re de qualit\u00e9, la coop\u00e9rative a consolid\u00e9 la confiance de ses partenaires et de sa client\u00e8le. Active et structur\u00e9e, elle poursuit une trajectoire de d\u00e9veloppement fond\u00e9e sur la valorisation des ressources locales et la transmission d\u2019un savoir-faire authentique.<\/p>\n
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